Se consume principalmente en Hungría.

Almás rétes

Az almás rétes recept szerint vékony, ropogós tésztába csomagolt, fahéjas almatöltelékkel készül, ami a magyar konyha egyik kedvence.

105 min Avanzado 8 porciones
Almás rétes recept: ropogós, fahéjas almás tészta otthon
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozLa receta se añade a tu lista de planificación semanal. Allí la asignas a días y comidas, y se genera automáticamente una lista de la compra imprimible, ordenada por categorías. Muestra la receta paso a paso con letra grande mientras cocinas. La pantalla del teléfono no se apaga, y puedes iniciar un temporizador en los pasos que lo tengan. Salir: botón X o Esc.

Ingredientes

8 rebanadas
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!

Tésztához

Töltelékhez

Preparación

  1. Tészta

    A lisztet sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, az ecetet, az olajat és a langyos vizet. Sima, rugalmas tésztát gyúrunk belőle, lefedve 30 percig pihentetjük.

    30 min
  2. Töltelék

    Az almát vékony szeletekre vágjuk, és cukorral, fahéjjal, mazsolával elegyítjük.

    10 min
  3. Tészta nyújtása

    Lisztezett asztalon a tésztát a lehető legvékonyabbra nyújtjuk, majd olvasztott vajjal megkenjük.

    10 min
  4. Összeállítás

    A tészta egyik szélére zsemlemorzsát szórunk, rá kenjük az almatöltelékt, majd óvatosan feltekerjük.

    5 min
  5. Sütés

    A rétest vajjal megkent tepsibe tesszük, és előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük, közben többször megkenjük vajjal.

    35 min
  6. Tálalás

    Langyosan szeleteljük, majd porcukorral megszórva tálaljuk.

Nutrición estimada
NutrienteTotal (8 rebanadas)1 rebanadas
Energía1 965 kcal246 kcal
Grasa9,1 g1,1 g
de los cuales saturadas2,3 g0,3 g
Hidratos de carbono440 g55 g
Proteína39 g4,9 g
Fibra27 g3,4 g

Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: ecet, napraforgóolaj, víz, vaj, fahéj, zsemlemorzsa, mazsola. Fuente: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, leche, huevo

Előfordulhat: dióxido de azufre / sulfitos (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, alma, zsemlemorzsa, mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

¿Te ha gustado? ¡Compártelo!

Pinterest WhatsApp

Valoración

Todavía no hay valoraciones.

Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.

Hasonló receptek

¡Pruébalas también!

Comentarios (0)

Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!

Inicia sesión o regístrate para comentar.