Esta receta de pan con manteca es un entrante sencillo y contundente de las antiguas matanzas, que puedes preparar en casa con pan crujiente y manteca de cerdo con ajo.
♡MentésLa receta se añade a tu lista de planificación semanal. Allí la asignas a días y comidas, y se genera automáticamente una lista de la compra imprimible, ordenada por categorías.Muestra la receta paso a paso con letra grande mientras cocinas. La pantalla del teléfono no se apaga, y puedes iniciar un temporizador en los pasos que lo tengan. Salir: botón X o Esc.
Ingredientes
rebanadas
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
Preparar el pan
Corta el pan en rebanadas gruesas de unos 1,5 cm, con la corteza incluida.
Derretir la manteca
Derrite la manteca de cerdo en una cacerola pequeña a fuego medio, sin dejar que se queme.
5 min
Manteca con ajo
Prensa el ajo sobre la manteca caliente, añade el pimentón y remueve rápidamente para que no se queme.
1 min
Untar
Unta las rebanadas de pan por ambos lados con la manteca de ajo y sazónalas al gusto.
Servir
Sírvelo con cebolleta fresca picada por encima, mientras la manteca aún esté caliente.
Nutrición estimada
Nutriente
Total (4 rebanadas)
1 rebanadas
Energía
1 005 kcal
251 kcal
Grasa
101 g
25 g
de los cuales saturadas
39 g
9,9 g
Hidratos de carbono
20 g
4,9 g
Proteína
3,8 g
1,0 g
Fibra
2,5 g
0,6 g
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Érzékeny emésztésnek: pan blanco, ajo, cebolleta (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Elige lo que tienes en la nevera y en la despensa; te mostraremos qué puedes cocinar con ello. No hace falta añadir sal, agua, aceite, pimienta ni especias.
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