Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Élesztő felfuttatása
A langyos tejet és vizet keverd össze a cukorral és az élesztővel, majd hagyd 5 percig állni, amíg habos lesz.
5 min -
Tészta gyúrása
A lisztet a sóval tálba teszed, belekeversz az élesztős folyadékot, és sima, puha tésztát gyúrsz belőle.
-
Kelesztés
A tésztát letakarva meleg helyen hagyod duplájára kelni.
60 min -
Lapok formázása
A kelt tésztából kisebb golyókat formázol, majd kézzel vagy nyújtófával vékony, tenyérnyi korongokká lapítod őket.
-
Sütés
Az olajat közepes lángon felforrósítod, és a lepényeket mindkét oldalukon aranybarnára sütöd, közben a szélüket kicsit megemelve.
15 min -
Fokhagymás tejföl
A tejföllel összekevered a préselt fokhagymát és egy csipet sót.
-
Tálalás
A meleg lángosra kened a fokhagymás tejfölt, majd szórd meg bőségesen reszelt sajttal.
| Nutriente | Total (4 piezas) | 1 piezas |
|---|---|---|
| Energía | 2 935 kcal | 733 kcal |
| Grasa | 94 g | 23 g |
| de los cuales saturadas | 53 g | 13 g |
| Hidratos de carbono | 415 g | 104 g |
| Proteína | 103 g | 26 g |
| Fibra | 15 g | 3,8 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: napraforgóolaj. Calculado con datos aproximados: trappista sajt. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz), fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.