Se consume principalmente en Hungría.

Guba de amapola

Mákos guba

Postre tradicional húngaro elaborado con bollería seca, leche dulce y abundante amapola molida.

60 min Fácil 4 porciones
Mákos guba recept: Hagyományos magyar desszert
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Ingredientes

4 adag
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Preparación

  1. Calentar la leche

    Calienta la leche con el azúcar y el azúcar vainillado.

    10 min
  2. Remojar los panecillos

    Pon los panecillos cortados en rodajas en un bol y vierte por encima la leche caliente y dulce de manera uniforme, para que se ablanden.

    10 min
  3. Formar capas

    Engrasa una fuente apta para horno, coloca encima capas de rodajas de panecillo empapadas en leche y espolvorea cada capa con la amapola molida mezclada con azúcar glas.

    15 min
  4. Horneado

    Rocía la superficie con la mantequilla derretida restante y hornea a 180 grados durante 25 minutos, hasta que la parte superior se dore ligeramente.

    25 min
Nutrición estimada
NutrienteTotal (4 adag)1 porciones
Energía2 785 kcal697 kcal
Grasa134 g34 g
de los cuales saturadas44 g11 g
Hidratos de carbono330 g83 g
Proteína78 g19 g
Fibra37 g9,3 g

Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Calculado con datos aproximados: vaníliás cukor. Fuente: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, leche

Érzékeny emésztésnek: panecillo, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

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