Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Preparar la carne
Deja descongelar la carne de reno congelada y luego córtala en finas lonchas.
5 min -
Dorar
Derrite la mantequilla en una sartén de fondo grueso y dora la carne a fuego medio hasta que quede ligeramente dorada.
5 min -
Añadir agua
Vierte el agua sobre la carne, de forma que quede casi totalmente cubierta.
1 min -
Cocción a fuego lento
Tapa el recipiente y cuece a fuego bajo durante unos 30 minutos, hasta que la carne esté tierna.
30 min -
Sazonar
Sazona con sal y pimienta y, si es necesario, añade un poco más de agua.
2 min -
Servir
Sirve caliente, con los acompañamientos tradicionales finlandeses o solo.
1 min
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 755 kcal | 189 kcal |
| Grasa | 39 g | 9,6 g |
| de los cuales saturadas | 20 g | 5,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g | 0,0 g |
| Proteína | 102 g | 26 g |
| Fibra | 0,0 g | 0,0 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: víz. Calculado con datos aproximados: carne de reno. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Cetogénica Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 26 g fehérje és 10 g zsír; az energia kb. 46%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: leche
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.