Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Cigánypecsenye

Recept za cigánypecsenye, jedno od najomiljenijih mađarskih jela od svinjetine, s hrskavim mesom i prilogom od luka i paprike.

40 min Lako 4 porcija
Cigánypecsenye recept: ropogós sertéshús savanyúsággal
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema mesa

    Kriške svinjske tarje lagano nabij, zatim ih s obje strane posoli i pobiberi.

  2. Luk i paprika

    Crveni luk i kalifornijsku papriku na ulju u tavi popirjaj do svijetlosmeđe boje, zatim ih prebaci u zdjelu.

    8 min
  3. Pečenje mesa

    Na preostalom ulju meso s obje strane peci do zlatnosmeđe boje, a za to vrijeme ga začini crvenom mljevenom paprikom.

    10 min
  4. Sastavljanje

    Vrati meso, dodaj smjesu od luka i paprike i kratko popirjaj zajedno da se okusi sjedine.

    4 min
  5. Posluživanje

    Pečeno meso poslužuj s kiselim krastavcima i senfom, svježim kruhom ili pečenim krumpirom.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija1 000 kcal250 kcal
Masti35 g8,9 g
od toga zasićene12 g3,0 g
Ugljikohidrati31 g7,8 g
Bjelančevine133 g33 g
Vlakna8,8 g2,2 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, kiseli krastavci. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.