Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema
Očisti ribu, luk i poriluk sitno nasjeckaj, a krumpir nareži na kockice.
15 min -
Pirjanje luka
U loncu otopi maslac i u njemu prži luk dok ne postane staklast.
3 min -
Kuhanje ribe
Dodaj ribu s polovicom mlijeka i lovorov list te kuhaj na tihom vrenju oko 5 minuta, zatim izvadi ribu.
5 min -
Kuhanje povrća
Poriluk, krumpir i preostalo mlijeko dodaj u juhu te kuhaj oko 10 minuta dok ne omekšaju.
10 min -
Zgušnjavanje
Juhu izmiksaj štapnim mikserom do kremaste teksture, a dio krumpira možeš izgnječiti radi gustoće.
3 min -
Vraćanje ribe
Vrati pahuljice ribe i vrhnje u juhu, pa je pažljivo zagrij, ali nemoj je prokuhati.
2 min -
Posluživanje
Poslužuj u toploj zdjeli, posuti svježim mladim lukom i peršinom, uz hrskav kruh s maslacem.
2 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 1 815 kcal | 454 kcal |
| Masti | 88 g | 22 g |
| od toga zasićene | 52 g | 13 g |
| Ugljikohidrati | 149 g | 37 g |
| Bjelančevine | 109 g | 27 g |
| Vlakna | 12 g | 3,1 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: lovorov list, vlasac, peršin. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, hal
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, mlijeko (laktóz), poriluk, vrhnje (laktóz), bijeli kruh (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.