Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Dödölle

Dödölle recept a Bakonyból: sütőben sült, ropogós krumplis tészta, amit tejföllel és szalonnával tálalva igazi házias falatozás.

90 min Lako 4 porcija
Dödölle recept: ropogós, sült krumplis magyar különlegesség
Uložit Přidat do nákupního seznamuA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Burgonya főzése

    A meghámozott burgonyát megmossuk, sós vízben puhára főzzük, majd lecsurgatjuk és még melegen áttörjük.

    25 min
  2. Tészta készítése

    A kihűlni hagyott, de még meleg burgonyapépet a liszttel, a tojással és egy csipet sóval gyorsan összegyúrjuk, nem szabad túldolgozni.

  3. Formázás

    A tésztát kb. két ujjnyi vastagságú téglalap alakú lapba nyújtjuk, majd csíkokra vágjuk.

  4. Szalonna pirítása

    A kockára vágott szalonnát egy serpenyőben kisütjük, a kisült zsírt félretesszük.

    8 min
  5. Sütés

    A tepsit kikenjük sertészsírral, a csíkokat egyenletesen elrendezzük, a tetejére öntjük a szalonnazsírt, és aranybarnára sütjük.

    30 min
  6. Tálalás

    Forrón, a sült szalonnadarabokkal és tejföllel kínáljuk.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija2 820 kcal705 kcal
Masti178 g45 g
od toga zasićene71 g18 g
Ugljikohidrati261 g65 g
Bjelančevine46 g12 g
Vlakna24 g5,9 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: sertészsír. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.