Uglavnom se jede u Španjolskoj.

Andaluzijski gazpacho

Gazpacho andaluz · kiejtve: gaszpacho andaluz

Gazpacho recept: osvježavajuća andaluzijska juha od sirovog povrća, miksana u glatku kremu i poslužena hladna ljeti. Jednostavna je, svježeg okusa i brzo se priprema.

136 min Lako 4 porcija
Gazpacho recept: hűsítő andalúz paradicsomleves
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema povrća

    Rajčicu, krastavac, zelenu papriku i crveni luk operi, a zatim nasjeckaj. Češnjak oguli.

    10 min
  2. Miksanje

    Povrće s maslinovim uljem, octom, soli i češnjakom miksaj 2–3 minute dok ne dobiješ glatku kremu.

    3 min
  3. Začinjavanje

    Okusaj i po potrebi dodaj soli i octa.

  4. Cijeđenje

    Ako želiš finiju teksturu, procijedi juhu kroz sito ili cjedilo.

    3 min
  5. Hlađenje

    Stavi u hladnjak najmanje 2 sata da se dobro ohladi.

    120 min
  6. Posluživanje

    Posluži hladno, uz zasebnu zdjelicu sitno nasjeckanog povrća.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija1 855 kcal464 kcal
Masti185 g46 g
od toga zasićene26 g6,4 g
Ugljikohidrati53 g13 g
Bjelančevine11 g2,8 g
Vlakna15 g3,7 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.