Uglavnom se jede u Sjevernoj Makedoniji.

Gjuvec: makedonski riža s povrćem iz jednog lonca

Ѓувеч (gjuvech) · kiejtve: gyuvecs

Gjuvec recept je lagano balkansko jelo iz jednog lonca od povrća i riže, koje se peče u tepsiji i poslužuje toplo.

90 min Lako 4 porcija
Gjuvech recept: hagyományos macedón zöldséges rizses egytál
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema

    Operite povrće, sitno nasjeckajte luk i papriku, narežite rajčicu i patlidžan na kockice, a mrkvu na kolutove.

  2. Prženje osnove

    Na ulju pržite luk, zatim dodajte češnjak i kratko pržite još malo.

    5 min
  3. Povrće

    Dodajte papriku, mrkvu i patlidžan te ih zajedno pržite nekoliko minuta.

    7 min
  4. Slaganje

    U lonac stavite rajčicu, rižu i zeleni grašak, začinite solju i paprom te ravnomjerno promiješajte.

    3 min
  5. Zalijevanje

    Preko svega prelijte vruću vodu u kojoj ste otopili kocku za juhu, tako da riža i povrće budu prekriveni.

  6. Pečenje pokriveno

    Poklopite posudu i pecite u pećnici na 220 stupnjeva dok se riža ne omekša.

    35 min
  7. Pečenje bez poklopca

    Skinite poklopac i pecite još na 180 stupnjeva kako bi jelo lagano porumenjelo, a tekućina ispario.

    10 min
  8. Posluživanje

    Poslužite toplo, posuto svježim peršinom.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak, grašak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: zöldségkocka. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.