Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Priprema
-
Tijesto
Otopi kvasac u mlakoj vodi, zatim brašnom, soli i uljem umijesi glatko tijesto.
10 min -
Dizanje
Prekrij tijesto i ostavi ga da se na toplom mjestu udvostruči.
60 min -
Sofregit
Na ulju prži sitno nasjeckani luk, zatim dodaj rajčicu i polako ga pirjaj dok ne postane gust, mekan umak.
12 min -
Povrće
Papriku i kockice patlidžana zasebno peci na ulju dok ne porumene.
10 min -
Razvlačenje
Dizano tijesto podijeli na dva dijela i razvuci ga u izdužene kore širine 15 do 20 cm.
5 min -
Punjenje i pečenje
Premaži sofregitom, poslaži povrće, kobasicu i ribu, pokapaj uljem, pa peci na jakoj vatri dok se tijesto ne ispeče.
20 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 140 kcal | 535 kcal |
| Masti | 34 g | 8,6 g |
| od toga zasićene | 10 g | 2,5 g |
| Ugljikohidrati | 386 g | 97 g |
| Bjelančevine | 75 g | 19 g |
| Vlakna | 40 g | 9,9 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, hal
Érzékeny emésztésnek: brašno, crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.