Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema posude
Odaberite posudu ili kalup s poklopcem otporan na toplinu i premažite ga maslacem ili uljem kako se kruh ne bi lijepio.
10 min -
Miješanje suhih sastojaka
U velikoj zdjeli pomiješajte raženo brašno, pšenično brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
5 min -
Dodavanje mlijeka
Dodajte mlijeko i miješajte dok ne dobijete gusto, ujednačeno tijesto.
5 min -
Punjenje posude
Tijesto stavite u pripremljenu posudu, čvrsto poklopite i, ako nemate čvrst poklopac, zatvorite folijom.
5 min -
Pečenje na niskoj temperaturi
Posudu stavite u pećnicu zagrijanu na 100 °C i ostavite da se peče otprilike 12 sati.
720 min -
Hlađenje i rezanje
Izvadite kruh i ostavite ga da se ohladi prije rezanja. Poslužite ga s maslacem, dimljenom ribom ili jajima.
60 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (10 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 5 675 kcal | 567 kcal |
| Masti | 52 g | 5,2 g |
| od toga zasićene | 22 g | 2,2 g |
| Ugljikohidrati | 1 193 g | 119 g |
| Bjelančevine | 174 g | 17 g |
| Vlakna | 170 g | 17 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: raženo brašno, brašno, mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.