Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Za premazivanje
Priprema
-
Aktivacija kvasca
Kvasac pomiješaj s mlakim mlijekom i ostavi da nabubri.
10 min -
Izrada tijesta
Brašno zajedno s jajetom, uljem, šećerom, soli i aktiviranim kvascem zamijesi u glatko tijesto.
5 min -
Dizanje tijesta
Pokrij tijesto i ostavi ga da narasté do dvostrukog volumena.
60 min -
Priprema nadjeva
Luk propirjaj na masti, zatim dodaj kupus, začini paprom i soli, pirjaj i na kraju ohladi.
25 min -
Oblikovanje pite
Tijesto izreži na kvadrate, u sredinu stavi nadjev i zatvori u obliku omotnice. Premaži jajetom i ostavi da se diže 10 do 15 minuta.
12 min -
Pečenje
Peci u vrućoj pećnici dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.
25 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (20 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 5 940 kcal | 297 kcal |
| Masti | 187 g | 9,4 g |
| od toga zasićene | 58 g | 2,9 g |
| Ugljikohidrati | 900 g | 45 g |
| Bjelančevine | 154 g | 7,7 g |
| Vlakna | 63 g | 3,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: jaja. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, mlijeko (laktóz), crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.