Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Priprema
-
Tijesto
Brašno, vodu i sol zamijesi u glatko, elastično tijesto, zatim ga pokrij i ostavi da odstoji 30 minuta.
30 min -
Slaganje slojeva
Tijesto razvuci što tanje, premaži otopljenom margarinom, presavij, zatim ga zarolaj i izreži na manje komade.
-
Grašak
Otopljeni grašak kuhaj s vodom 8 do 10 minuta, dok ne omekša i dok većina tekućine ne ispari. Dodaj curry prah i pelat od rajčice, zatim sve zgnječi u pire.
10 min -
Nadjev od ricotte
Ricottu pomiješaj s jajetom, parmezanom, peršinom, soli i paprom, a pire od graška ostavi da se ohladi u posebnoj zdjeli.
-
Sastavljanje
Komade tijesta razvuci u kvadrate, na sredinu svakog kvadrata stavi oko 25 g nadjeva, zatim preklopi rubove.
-
Pečenje
U prethodno zagrijanoj pećnici peci pastizzi dok ne poprime zlatnosmeđu boju i dok tijesto ne prožme i ne postane hrskavo.
25 min -
Posluživanje
Poslužuj tople, uz čaj ili malteška kava.
| Hranjiva tvar | Ukupno (12 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 600 kcal | 217 kcal |
| Masti | 44 g | 3,7 g |
| od toga zasićene | 23 g | 1,9 g |
| Ugljikohidrati | 440 g | 37 g |
| Bjelančevine | 102 g | 8,5 g |
| Vlakna | 27 g | 2,3 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: margarin. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, mustár
Érzékeny emésztésnek: brašno, ricotta (laktóz), smrznuti grašak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.