Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema
Mrkvu operemo, ogulimo i narežemo na sitne kockice ili tanke kolutove.
-
Kuhanje
Mrkvu skuhamo u vodi s prstohvatom soli dok ne omekša, a zatim odvojimo juhu od kuhanja.
15 min -
Priprema prženog brašna
U tavi otopimo maslac, umiješamo brašno i pržimo dok ne poprimi zlatnožutu boju.
5 min -
Sastavljanje
Prženo brašno postupno razrijedimo odvojenom juhom od kuhanja, dodamo kuhanu mrkvu i zajedno kuhamo nekoliko minuta.
5 min -
Začinjavanje
Začinimo kiselim vrhnjem, češnjakom, šećerom, octom i soli te na kraju pospemo peršinom.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 800 kcal | 200 kcal |
| Masti | 54 g | 13 g |
| od toga zasićene | 30 g | 7,5 g |
| Ugljikohidrati | 74 g | 19 g |
| Bjelančevine | 11 g | 2,8 g |
| Vlakna | 15 g | 3,9 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: ecet. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: brašno, kiselo vrhnje (laktóz), češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.