Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Miješanje tijesta
Brašno od slanutka pomiješajte se soli u zdjeli, a zatim postupno, uz stalno miješanje, dodajte vodu kako biste dobili glatko, tekuće tijesto.
-
Odmaranje
Tijesto pokrijte i ostavite otprilike 40 minuta da brašno lijepo nabubri.
40 min -
Priprema pleha
Pećnicu zagrijte na najvišu moguću temperaturu (oko 250-500 °C, ovisno o uređaju), veliki plech obilno premažite maslinovim uljem i zagrijte ga u pećnici.
10 min -
Pečenje tijesta
Skinite pjenu s površine tijesta, ulijte ga u vrući plech i pecite 2-3 minute.
3 min -
Probijanje mjehurića
Nastale mjehuriće probodite vilicom ili šiljastim nožem kako bi se tijesto ravnomjerno peklo.
-
Dopečenje i posluživanje
Socca pecite još otprilike 10 minuta, dok rub i dno lijepo ne porumene. Poslužite vruću, posipanu svježe mljevenim paprom, narezanu na komade.
10 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | Nema podataka | Nema podataka |
| Masti | Nema podataka | Nema podataka |
| od toga zasićene | Nema podataka | Nema podataka |
| Ugljikohidrati | Nema podataka | Nema podataka |
| Bjelančevine | Nema podataka | Nema podataka |
| Vlakna | Nema podataka | Nema podataka |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Nem ellenőrzött hozzávalók: csicseriborsóliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.