Uglavnom se jede u Slovačkoj.

Šúľance: slovački njoki s makom

Šúľance · kiejtve: súljance

Recept za šúľance je slovački njoki od krumpira, koji se tradicionalno poslužuje s makom ili šećerom i otopljenim maslacem. Lagano tijesto koje se lako pripremi kod kuće i jedno je od jednostavnih, sitosnih jela slovačke kuhinje.

80 min Lako 4 porcija
Šúľance recept: szlovák krumplis gnocchi mákkal és vajjal
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Kuhanje krumpira

    Krumpir kuhamo u kori u slanoj vodi dok ne omekša.

    25 min
  2. Gnječenje krumpira

    Ogulimo ga, dok je vruć zgnječimo u pire, pa ga ostavimo da se malo ohladi.

    10 min
  3. Miješenje tijesta

    Krumpirovom pireu dodajemo jaje i sol, a zatim postupno brašno dok ne nastane mekano tijesto koje se ne lijepi.

    10 min
  4. Oblikovanje

    Tijesto razvaljamo u štapiće debljine 1-2 cm, režemo na komade od 2-3 cm, pa ih prstima oblikujemo u male valjčiće.

    20 min
  5. Kuhanje

    Njoke ubacujemo u kipuću slanu vodu i kuhamo dok ne isplivaju. Izvadimo ih šupljom žlicom.

    7 min
  6. Posluživanje

    Vruće tijesto zalijemo otopljenim maslacem, pa pospemo smjesom maka i šećera u prahu te poslužujemo toplo.

    5 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija980 kcal245 kcal
Masti47 g12 g
od toga zasićene6,2 g1,6 g
Ugljikohidrati116 g29 g
Bjelančevine35 g8,6 g
Vlakna30 g7,5 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: sol. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: brašno (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.