Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Namakanje
Grašak prelij hladnom vodom i ostavi da odstoji preko noći. Ujutro ga temeljito isperi.
720 min -
Kuhanje
Grašak kuhaj u svježoj vodi dok ne omekša, otprilike sat vremena. Sol dodaj tek na kraju kuhanja.
60 min -
Pečenje slanine
Slaninu narежi na kockice, zatim je u tavi ispeci do hrskavosti.
8 min -
Pirjanje luka
Sitno nasjeckani luk pirjaj u masnoći od slanine dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
8 min -
Miješanje
Ocijeđeni grašak dodaj u masnoću s lukom i slaninom, promiješaj te začini soli i paprom.
2 min -
Posluživanje
Poslužuj toplo, posuto peršinom, uz kefir ili kiselo vrhnje.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 475 kcal | 369 kcal |
| Masti | 95 g | 24 g |
| od toga zasićene | 32 g | 8,0 g |
| Ugljikohidrati | 93 g | 23 g |
| Bjelančevine | 64 g | 16 g |
| Vlakna | 32 g | 8,1 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: grašak, crveni luk, kefir (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.