Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Kuhanje krumpira
Kolutiće krumpira kuhaj u slanoj vodi oko 10 minuta, dok ne omekšaju, ali da se ne raspadnu i zadrže oblik. Ocijedi ih.
10 min -
Pirjanje luka i slanine
Kockice slanine prži na laganoj vatri dok se ne otopi njihova mast, zatim dodaj sitno nasjeckani luk i prži dalje dok ne omekša i ne poprimi zlatnosmeđu boju.
10 min -
Priprema posude
Podmaži maslacem zdjelu koja se može koristiti u pećnici.
2 min -
Slaganje
Na dno zdjele slaži krumpir i smjesu od luka i slanine, uz dodatak papra.
3 min -
Sir na vrh
Reblochon prepolovi, lagano ostruži koru i stavi ga na vrh, prerezanom stranom prema gore.
2 min -
Pečenje
Peci u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok se sir ne otopi i lijepo ne porumeni. Poslužuj vruće.
25 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 3 205 kcal | 802 kcal |
| Masti | 204 g | 51 g |
| od toga zasićene | 110 g | 27 g |
| Ugljikohidrati | 192 g | 48 g |
| Bjelančevine | 161 g | 40 g |
| Vlakna | 23 g | 5,7 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslac. Izračunato uz približne podatke: trapist sir, crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.