Uglavnom se jede u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Yorkshire puding

Yorkshire pudding · kiejtve: jorksür pading

Yorkshire puding je prozračan, pečeni tijesto prilog iz Britanije koji naraste u masnoći od pečenja. Hrskavih rubova i šupljeg središta, najbolji je uz topli umak.

90 min Lako 4 porcija
Yorkshire pudding recept: ropogós, légies brit köret
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Za tijesto

Za pečenje

Priprema

  1. Priprema tijesta

    Jaje i brašno umiješaj u glatku masu, zatim postupno dodaj mlijeko uz stalno miješanje te na kraju posoli.

  2. Odmaranje

    Pokrij tijesto i ostavi ga najmanje sat vremena na sobnoj temperaturi.

    60 min
  3. Priprema pećnice i kalupa

    Zagrij pećnicu na 220 °C (kod pećnice s ventilatorom na 200 °C). Na dno kalupa za mafine ulij ulje.

  4. Zagrijavanje ulja

    Stavi kalupe s uljem u vruću pećnicu i ostavi ih da se zagrijavaju 12 do 15 minuta, dok ulje gotovo ne počne dimiti.

    15 min
  5. Ulijevanje tijesta

    Brzo izvadi vruće kalupe i ulij tijesto u vruće ulje, zatim ih odmah vrati u pećnicu.

  6. Pečenje

    Peci 12 do 15 minuta, dok se puding visoko ne digne, a rubovi ne postanu smeđkasti i hrskavi. Za vrijeme dizanja ne otvaraj vrata pećnice.

    15 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija765 kcal191 kcal
Masti21 g5,1 g
od toga zasićene7,8 g1,9 g
Ugljikohidrati104 g26 g
Bjelančevine37 g9,2 g
Vlakna3,4 g0,8 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: brašno, mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.