Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Namakanje zemičke
Suhu zemičku stavi u mlijeko, ostavi da upije, zatim je dobro iscijedi.
10 min -
Priprema luka
Crveni luk sitno nasjeckaj.
3 min -
Sastavljanje mase
Mljeveno meso umijesi s lukom, namočenom zemičkom, vrhnjem, jajima i začinima u ujednačenu masu.
5 min -
Oblikovanje
Kalup za pećnicu premaži uljem, zatim u njemu ravnomjerno rasporedi masu.
5 min -
Pečenje
U prethodno zagrijanoj pećnici peci dok vrh ne dobije lijepu crvenu boju i dok se iznutra ne ispeče.
35 min -
Posluživanje
Nareži i posluži s kiselim vrhnjem ili pire krumpirom.
3 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (10 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 2 360 kcal | 236 kcal |
| Masti | 171 g | 17 g |
| od toga zasićene | 67 g | 6,7 g |
| Ugljikohidrati | 57 g | 5,7 g |
| Bjelančevine | 142 g | 14 g |
| Vlakna | 5,7 g | 0,6 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, kifla, mlijeko (laktóz), vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Pelmeni: ruski mesni okruglići
A pelmeni recept egy vékony, kelesztetlen tésztába csomagolt, sertéshúsos gombóc, amely sós vízben, pár perc alatt elkészül.
MegnézemSvidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.