Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Preparazione
Tagliate il peperone a cubetti, tritate finemente il pomodoro e la cipolla, e schiacciate l'aglio.
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Soffritto
Fate appassire la cipolla e l'aglio nell'olio finché non diventeranno morbidi.
5 min -
Cottura
Aggiungete il peperone e il pomodoro, salate, pepate e cuocete finché gran parte del liquido non sarà evaporato.
25 min -
Roux al formaggio
Tostate la farina nel burro, poi incorporate la ricotta e la feta sbriciolata, e versate il tutto nella pentola.
5 min -
Forno
Versate il composto in una pirofila resistente al calore e infornate per circa 30 minuti, finché la superficie non sarà dorata.
30 min -
Servizio
Servite caldo, con pane e insalata.
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 1 120 kcal | 280 kcal |
| Grassi | 72 g | 18 g |
| di cui saturi | 44 g | 11 g |
| Carboidrati | 83 g | 21 g |
| Proteine | 44 g | 11 g |
| Fibre | 17 g | 4,2 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: olio d'oliva. Calcolato con dati approssimativi: cipolla. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte
Per digestione sensibile: cipolla, aglio, ricotta (lattosio), feta (lattosio), farina (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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