Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Tészta készítése
A lisztet, a tojásokat, a vizet és egy csipet sót sima, ragacsos tésztává dolgozd össze, majd fedd le és pihentesd.
20 min -
Hagyma pirítása
A vajon az a hagymakarikákat aranybarnára pirítsd, közben kevés sóval ízesítsd.
10 min -
Csöpptészta főzése
Egy nagy lábasban sós vizet forralj. A tésztát deszkára vagy tálra helyezett lyukas lapon, vagy csöpögtetve, vékony csíkokban a forrásban lévő vízbe engedd. Amint felúsznak, szűrőkanállal emeld ki őket.
10 min -
Rétegezés
A kifőtt csöpptésztát egy tűzálló tálba rétegezd, minden réteg közé szórj reszelt sajtot.
-
Sütés és tálalás
A tálat 180 fokos sütőben kb. 10 percig süsd, amíg a sajt megolvad. Tálalás előtt szórd meg a hagymával és a frissen őrölt borssal.
10 min
| Nutriente | Totale (4 persone) | 1 persone |
|---|---|---|
| Energia | 3 245 kcal | 811 kcal |
| Grassi | 149 g | 37 g |
| di cui saturi | 83 g | 21 g |
| Carboidrati | 331 g | 83 g |
| Proteine | 137 g | 34 g |
| Fibre | 15 g | 3,6 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte, uovo
Per digestione sensibile: finomliszt, vöröshagyma (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.