Najczęściej spożywane w Irlandii.

Barmbrack: irlandzki chlebek z herbatą i suszonymi owocami

bairín breac

Ten przepis na barmbrack to irlandzki chlebek z suszonymi owocami namoczonymi w herbacie, który piecze się podczas Halloween.

195 min Łatwe 8 porcje
Barmbrack recept: ír aszalt gyümölcsös teakenyér ünnepre
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

8 plastry
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Namaczanie owoców w herbacie

    Suszone owoce zalewamy mocną herbatą i namaczamy, aż zmiękną. Następnie pozostawiamy do ostygnięcia, po czym odcedzamy płyn.

    60 min
  2. Suche składniki

    Mąkę, proszek do pieczenia, brązowy cukier i cynamon mieszamy w misce.

    5 min
  3. Przygotowanie ciasta

    Jajko i startą skórkę pomarańczy dodajemy do mieszanki mącznej, następnie wsypujemy odsączone owoce i wyrabiamy ciasto.

    5 min
  4. Przełożenie do formy

    Ciasto wyrównujemy w wyłożonej papierem foremce do chleba, równomiernie je rozprowadzając.

    5 min
  5. Pieczenie

    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 130 °C przez ok. 100–120 minut, aż środek będzie sprężysty.

    110 min
  6. Studzenie i podawanie

    Pozostawiamy do ostygnięcia w formie, następnie kroimy w plastry, smarujemy masłem i podajemy z herbatą.

    10 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (8 plastry)1 plastry
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: aszalt gyümölcs. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.