Receptjeink diéta szerint is böngészhetők. Az ételeket a hozzávalók és az adagonkénti becsült tápérték alapján soroljuk be; ahol ez nem elég, ott szakmai jóváhagyás kell, ezért oda csak ellenőrzött receptek kerülnek.

A besorolások tájékoztató jellegűek, a hozzávalók és az adagonkénti becsült tápérték alapján készülnek. Nem helyettesítik az orvos vagy a dietetikus tanácsát; egészségügyi állapot (pl. cukorbetegség, epebántalom, terhesség) esetén az étrendet szakemberrel egyeztesd.

Heti étrend összeállítása a bevásárlólistával

Odchudzające (kontrolowana kaloryczność)

54 recept tápérték alapján

Kisebb energiatartalmú, mégis laktató ételek: a kalória adagonként a fogástól függően mérsékelt, a fehérje elegendő.

Adagonként: főétel legfeljebb 500 kcal és legalább 15 g fehérje; leves legfeljebb 250 kcal. Desszert nem kap ilyen címkét.
Kezdőknek

A fogyás alapja a hosszú távon fenntartható, mérsékelt energiahiány, nem a hirtelen koplalás. Figyelj a fehérjére és a rostra (ezek laktatnak), igyál elég vizet, és egyél rendszeresen. Orvosi felügyelet nélkül ne csökkentsd a napi bevitelt 1200 kcal alá.

Bramboračka: czeska zupa ziemniaczana z grzybamiJota: słoweńska zupa fasolowa z kiszoną kapustąPstrąg andorski z migdałami i szynką
Az összes fogyókúrás (kalóriakontrollált) recept →

Ketogeniczna

15 recept tápérték alapján

Nagyon kevés szénhidrát, magas zsírtartalom, mérsékelt fehérje.

Adagonként legfeljebb 10 g szénhidrát, az energia legalább 65%-a zsírból származik, és nincs benne kenyér, tészta, liszt, rizs, burgonya vagy cukor.
Kezdőknek

Nagyon kevés szénhidrátot (napi kb. 20–50 g) és sok zsírt jelent, a szervezet ketózisba kerül. Az első napokban gyakori a fáradtság és a fejfájás: sok folyadék, elegendő só és magnézium segíthet. Cukorbetegség, vese-, máj-, epebetegség, terhesség és szoptatás esetén orvosi egyeztetés nélkül ne kezdd el.

Pljeskavica: serbski grillowany kotlet mielonyHarðfiskur: islandzka suszona ryba z masłemSülze: estońska galaretka z wieprzowiny
Az összes ketogén recept →

Niskowęglowodanowa (low-carb)

41 recept tápérték alapján

Kevés finomított szénhidrát, kevés cukor és lisztes köret.

Adagonként legfeljebb 20 g szénhidrát, és nincs benne kenyér, tészta, liszt, rizs, burgonya vagy cukor.
Kezdőknek

A finomított szénhidrátot (cukor, fehér liszt, tészta, rizs) szorítja vissza, helyette zöldség, fehérje és jó zsírok kerülnek a tányérra. Nem kell tökéletesnek lenni: a kisebb szénhidrát-adag is számít. Cukorbetegségnél a gyógyszer adagját orvossal egyeztesd, mert a szükséglet csökkenhet.

Shkembe chorba: bułgarska zupa z flaczkamiPstrąg andorski z migdałami i szynkąFiš paprikaš: paprykowa zupa rybna z Baranji
Az összes alacsony szénhidrát (low-carb) recept →

Wysokobiałkowa

51 recept tápérték alapján

Hús, hal, tojás, tejtermék és hüvelyesek köré épülő ételek, magas fehérjetartalommal.

Adagonként legalább 20 g fehérje, és az energia legalább 30%-a fehérjéből származik.
Kezdőknek

Hús, hal, tojás, tejtermék és hüvelyes köré épülő étkezések: jól laktatnak, és fogyás közben védik az izomtömeget. Igyál elegendő vizet; vesebetegségnél ne emeld a fehérjebevitelt orvos tudta nélkül.

Flæskesteg: duński pieczony boczek z chrupiącą skórkąWiedeńska panierowana pierś z kurczaka (Backhendl)Karjalanpaisti: karelski gulasz z wołowiny i wieprzowiny pieczony w piekarniku
Az összes fehérjedús recept →

Dieta strefowa

3 recept tápérték alapján

Kiegyensúlyozott arány: kb. 40% szénhidrát, 30% fehérje, 30% zsír.

Az energia szénhidrát: 35–45%, fehérje: 25–35%, zsír: 25–35% arányú (becsült tápértékből).
Kezdőknek

Minden étkezésben nagyjából 40% szénhidrát, 30% fehérje, 30% zsír az arány. A receptek becsült tápértékéből jelöljük, ezért az arányok tájékoztatók.

Biały gulasz cielęcy (blanquette de veau)Plokkfiskur – islandzki potrawka z rybą i ziemniakamiBarszcz – ukraińska zupa z buraków
Az összes zóna-diéta recept →

Paleo

20 recept tápérték alapján

Feldolgozatlan alapanyagok: hús, hal, tojás, zöldség, gyümölcs, magvak; gabona, hüvelyes, tej, cukor és burgonya nélkül.

Nincs benne glutén, tej, szója, gabona, tészta, hüvelyes, burgonya és finomított cukor; minden hozzávaló ismert.
Kezdőknek

Feldolgozatlan alapanyagok: hús, hal, tojás, zöldség, gyümölcs, magvak; gabona, tej, hüvelyes és finomított cukor nélkül. A rostot és a kalciumot zöldségekkel és magvakkal pótold.

Piftie z wieprzowiny: tradycyjne rumuńskie mięso w galarecieSülze: estońska galaretka z wieprzowinyDuszona kiszona kapusta
Az összes paleo recept →

Śródziemnomorska

19 recept tápérték alapján

Zöldség, gyümölcs, hüvelyes, hal és olívaolaj; kevés vörös- és feldolgozott hús.

Olívaolajjal készül, legalább 3 zöldség, gyümölcs vagy hüvelyes szerepel benne, és nincs benne sertés, marha, bárány, szalonna, kolbász vagy vaj.
Kezdőknek

Olívaolaj, zöldség, gyümölcs, hüvelyes, hal és kevés vörös hús. Nem szigorú kúra, hanem hosszú távon is tartható étkezési mód, ezért jó kiindulópont.

Soparnik: dalmatyńskie placki z botwinkąMonacki faszerowany pomidorNtolmadakia: greckie zawijane liście winogron z cytryną
Az összes mediterrán recept →

DASH

0 recept szakmai jóváhagyással

Magas vérnyomás ellen: kevés só és telített zsír, sok zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona.

Kézi besorolás (a nátriumtartalom nincs a tápérték-adatbázisban); szakmai jóváhagyást igényel.
Kezdőknek

Magas vérnyomás ellen: kevés só és telített zsír, sok zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona. Gyógyszeres kezelés mellett mindig egyeztess az orvosoddal.

Az összes dash recept →

Flexitariańska

0 recept szakmai jóváhagyással

Főleg növényi alapú étrend, ritkán hússal vagy hallal.

Kézi besorolás: főként növényi hozzávalók, a hús vagy hal mellékszereplő.
Kezdőknek

Főleg növényi étrend, alkalmanként hússal vagy hallal. Jó első lépés a heti néhány húsmentes nap bevezetése.

Az összes flexitariánus recept →

Przyjazna dla pęcherzyka żółciowego (dieta żółciowa)

3 recept szakmai jóváhagyással

Epebántalmak esetén gyakran javasolt, zsírszegény, könnyen emészthető ételek (nem sült, nem csípős).

Kézi besorolás, kizárólag szakmai jóváhagyással: az étrendet orvos vagy dietetikus írja elő.
Kezdőknek

Epebántalmaknál általában zsírszegény, könnyen emészthető, nem sült étel javasolt. Az étrendet mindig orvos vagy dietetikus állítja össze, az itteni receptek csak ötletek.

Zupa daragaluska z kluskami semolinowymiMleczna owsiankaZupa ze szparagów z jajkiem i nasionami sosny
Az összes epebarát (epediéta) recept →

Przyjazna dla diabetyków (kontrola węglowodanów)

0 recept szakmai jóváhagyással

Mérsékelt szénhidrát, kevés hozzáadott cukor; cukorbetegség vagy inzulinrezisztencia esetén az étrendet dietetikussal egyeztesd.

Kézi besorolás, kizárólag szakmai jóváhagyással.
Kezdőknek

A szénhidrát mennyisége és minősége számít, a hozzáadott cukor kevés. Az étrendet és a gyógyszert mindig orvossal vagy dietetikussal egyeztesd, az itteni receptek csak ötletek.

Az összes cukorbeteg-barát (szénhidrát-kontrollált) recept →