Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Topienie czekolady
Czekoladę i masło delikatnie rozpuść w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, a następnie odstaw, aby lekko ostygły.
5 min -
Mieszanie żółtek
Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę, następnie ostrożnie wmieszaj rozpuszczoną czekoladę.
5 min -
Ubijanie białek
Białka z szczyptą soli ubij na sztywną pianę.
5 min -
Łączenie
Pianę wmieszaj w masę czekoladową w trzech porcjach, delikatnie podkładając, aby nie stracić powietrza.
5 min -
Chłodzenie
Przełóż do miseczek i schładzaj przez co najmniej trzy godziny, aż stężeje.
-
Podanie
Podawaj na zimno, ewentualnie udekorowane bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 640 kcal | 410 kcal |
| Tłuszcz | 124 g | 31 g |
| w tym nasycone | 68 g | 17 g |
| Węglowodany | 96 g | 24 g |
| Białko | 37 g | 9,3 g |
| Błonnik | 16 g | 4,1 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: sól. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.