Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie drożdży
W letnim mleku rozpuszczamy cukier i drożdże, a następnie odstawiamy na 10 minut, aż zacznie się pienić.
10 min -
Wyrabianie ciasta
Mąkę łączymy z jajkiem, roztopionym masłem, szczyptą soli i drożdżowym mlekiem. Wyrabiamy, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto, a następnie przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
60 min -
Formowanie
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką powierzchni na grubość 1 cm. Szklanką lub foremką wycinamy krążki i pozostawiamy je na czystej ściereczce na kolejne 20 minut.
20 min -
Smażenie w oleju
Olej podgrzewamy na średnim ogniu, a następnie ostrożnie wkładamy do niego gogoși. Smażymy je po 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złotobrązowe.
5 min -
Podawanie
Usmażone pączki układamy na papierowym ręczniku, aby odsączyć tłuszcz, a następnie, jeszcze ciepłe, posypujemy cukrem pudrem.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (12 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | 2 630 kcal | 219 kcal |
| Tłuszcz | 66 g | 5,5 g |
| w tym nasycone | 35 g | 2,9 g |
| Węglowodany | 425 g | 35 g |
| Białko | 77 g | 6,4 g |
| Błonnik | 15 g | 1,3 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mleko (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.