Najczęściej spożywane w Grecji.

Ciprusi flaounes (wielkanocne ciasto z serem)

Φλαούνες (Κυπριακές φλαούνες)

Ciprusi flaounes, czyli pierożki z ciasta drożdżowego z miętowym serem, to ulubione świąteczne danie cypryjskiej Wielkanocy.

200 min Średnie 8 porcje
Ciprusi flaounes recept: húsvéti sajtos tészta otthon
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

8 szt.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Do nadzienia

Do ciasta

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie nadzienia

    Zetrzyj halloumi, drobno posiekaj miętę i przygotuj rodzynki.

    10 min
  2. Odpoczynek nadzienia

    Wymieszaj jajko, kaszkę pszenną, proszek do pieczenia, mahlep, rodzynki i miętę z serem, a następnie odstaw na noc do lodówki.

  3. Wyrabianie ciasta

    Wymieszaj mąkę z drożdżami, proszkiem do pieczenia, anyżem, utartym mastyksem i szczyptą soli. Dodaj olej i letnie mleko, a następnie wyrabiaj na elastyczne ciasto.

    10 min
  4. Wyrastanie

    Przykryj ciasto i pozostaw na 1–2 godziny, aż wyraźnie urośnie.

    90 min
  5. Formowanie

    Rozwałkuj ciasto na płat o grubości pół centymetra, wytnij krążki o średnicy około 15 cm, zanurz je w sezamie, nałóż nadzienie i zlep w trójkąt.

    15 min
  6. Pieczenie

    Posmaruj pierożki roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut, aż zrumienią się na złotobrązowo.

    40 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (8 szt.)1 szt.
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, szezám

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: kasza manna, mazsola, mąka pszenna, mleko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: halloumi, mahlep, mastix. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.