Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Chleb ze smalcem

Zsíros kenyér

Ten przepis na chleb ze smalcem to prosta, sycąca przekąska z dawnych uboju świń, którą w domu przygotujesz z chrupiącego pieczywa i smalcu z czosnkiem.

15 min Łatwe 4 porcje
Zsíros kenyér recept: ropogós, fokhagymás előétel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 plastry
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie chleba

    Chleb pokrój w grube, około 1,5 cm plasterki, razem ze skórką.

  2. Topienie smalcu

    Smalec rozpuść w małym rondelku na średnim ogniu, uważając, by się nie przypalił.

    5 min
  3. Smalec z czosnkiem

    Wyciśnij czosnek do gorącego smalcu, dodaj paprykę słodką i szybko wymieszaj, żeby się nie przypaliła.

    1 min
  4. Smarowanie

    Każdą kromkę chleba z obu stron posmaruj czosnkowym smalcem, a następnie dopraw solą do smaku.

  5. Podanie

    Podawaj od razu, posypane świeżą, drobno posiekaną cebulką dymką, dopóki smalec jest jeszcze ciepły.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 plastry)1 plastry
Energia1 005 kcal251 kcal
Tłuszcz101 g25 g
w tym nasycone39 g9,9 g
Węglowodany20 g4,9 g
Białko3,8 g1,0 g
Błonnik2,5 g0,6 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén

Érzékeny emésztésnek: biały chleb, czosnek, szczypiorek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.