Najczęściej spożywane w Macedonii Północnej.

Kacsamak – macedón kukoricapép fetasajttal

Качамак (kačamak)

A kacsamak recept szerint készült macedón kukoricapép krémes fetasajttal, a balkáni konyha egyszerű, melegítő kedvence.

40 min Łatwe 4 porcje
Kacsamak recept: macedón sajtos kukoricapép otthon
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Víz forralása

    Az üstben a sós vizet forrald fel.

    10 min
  2. Liszt beszórása

    Forrásban lévő vízbe folyamatosan kevergetve szórd bele a kukoricalisztet, hogy ne legyen csomós.

    5 min
  3. Főzés

    Kis lángon, gyakran kevergetve, 20 percig főzd, amíg a massza sűrű, puha pépté nem válik.

    20 min
  4. Sajt és vaj

    Vedd le a tűzről, keverd bele a vajat és a morzsolt fetát, és alaposan dolgozd össze.

  5. Joghurt és tojás

    Külön tálban verd fel a tojásokat a joghurttal, majd keverd a pépbe, amíg krémes nem lesz.

  6. Tálalás

    Melegen, pihentetés után tálald, lehetőleg savanyú zöldségekkel vagy salátával.

    5 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
Energia2 270 kcal568 kcal
Tłuszcz134 g33 g
w tym nasycone76 g19 g
Węglowodany210 g52 g
Białko66 g16 g
Błonnik18 g4,6 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: víz, só. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.