Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Baza ciasta
Żółtka wymieszaj na gładko z mąką, mlekiem, cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
-
Ubijanie pianki
Ubij sztywną pianę z białek, a następnie delikatnie wmieszaj ją w jasne ciasto, aby zachowało powietrze.
-
Smażenie z jednej strony
Rozpuść masło na dużej, antyprzylepnej patelni, wlej ciasto, posyp rodzynkami i smaż na średnim ogniu, aż od spodu ładnie się zarumieni.
6 min -
Odwrócenie i rozrywanie
Odwróć ciasto, a następnie rozerwij je na kawałki dwoma widelcami.
2 min -
Karmelizacja
Posyp kawałki cukrem i przemieszaj je, aż cukier lekko się skarmelizuje.
2 min -
Podanie
Posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło z dżemem lub owocowym dodatkiem.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 195 kcal | 299 kcal |
| Tłuszcz | 30 g | 7,5 g |
| w tym nasycone | 12 g | 3,0 g |
| Węglowodany | 173 g | 43 g |
| Białko | 53 g | 13 g |
| Błonnik | 4,9 g | 1,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: masło. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, mleko (laktóz), mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.