Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie warzyw
Odetnij wierzch papryk i pomidorów, wydrąż ich wnętrze. Miąższ pomidorów zachowaj, bo później go zmiksujemy.
-
Paradicsompüré
Wydobyty miąższ pomidorów zmiksuj lub przetrzyj na gładkie purée.
5 min -
Smażenie ryżu i warzyw
Na oliwie podsmaż drobno posiekaną cebulę, następnie dodaj startą cukinię i marchewkę. Potem wsyp ryż i smaż dalej.
10 min -
Przygotowanie farszu
Mieszankę ryżu i warzyw dopraw solą, pieprzem oraz natką pietruszki i miętą. Dodaj część purée pomidorowego.
-
Nadziewanie i układanie
Papryki i pomidory napełnij nadzieniem tylko do trzech czwartych wysokości. Ułóż je w naczyniu do pieczenia, kawałki ziemniaka wstaw między warzywa, a resztę purée wlej do naczynia.
-
Sütés
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180–190 stopni przez 1–2 godziny, aż warzywa się zarumienią, a płyn odparuje.
90 min
| Składnik odżywczy | Razem (5 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 1 650 kcal | 330 kcal |
| Tłuszcz | 5,5 g | 1,1 g |
| w tym nasycone | 1,4 g | 0,3 g |
| Węglowodany | 367 g | 73 g |
| Białko | 46 g | 9,3 g |
| Błonnik | 46 g | 9,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: oliwa z oliwek. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Faszerowane pomidory po rumuńsku
Töltött paradicsom recept román módra: rizzel, hagymával és friss zöldfűszerekkel megtöltött, lassan sült paradicsom, ami könnyű nyári főétel.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.