Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do nadzienia
Do ciasta
Do smarowania
Sposób przygotowania
-
Gotowanie ryżu
Ryż ugotuj w wodzie do miękkości, następnie wlej mleko i gotuj na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając, około 40 minut, aż masa stanie się kremowa. Dopraw solą i pozostaw do ostygnięcia.
40 min -
Wyrabianie ciasta
Mąkę żytnią zagnieć z wodą i szczyptą soli. Ciasto powinno mieć konsystencję twardą, ale elastyczną.
10 min -
Formowanie placków
Ciasto podziel na małe krążki, a następnie rozwałkuj je cienko. Na środek nałóż łyżką wystudzone nadzienie, brzegi zagnij do środka i nakłuj lub nacięj we wzór.
20 min -
Pieczenie
Placki piecz w piekarniku nagrzanym do 275–300 stopni przez około 10–12 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.
12 min -
Przygotowanie smarowidła
Miękkie masło wymieszaj z drobno posiekanym ugotowanym jajkiem, otrzymując tradycyjne smarowidło munavoi.
5 min -
Podawanie
Placki smaruj na ciepło mieszanką munavoi i podawaj od razu.
| Składnik odżywczy | Razem (25 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: víz, sól. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mleko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: rozsliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.