Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę o boku około 3 cm, cebulę drobno siekamy, czosnek zgniatamy.
-
Smażenie cebuli
W dużym garnku na oleju szklimy cebulę, następnie dodajemy słodką paprykę i mieszamy przez chwilę, żeby się nie przypaliła.
8 min -
Pomidor i czosnek
Dodajemy przecier pomidorowy i zgnieciony czosnek, smażymy przez minutę, po czym wrzucamy ziemniaki i mieszamy, aby je obtoczyć.
2 min -
Gotowanie
Zalewamy gorącą wodą, dodajemy liść laurowy, solimy, pieprzymy i gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu, aż ziemniaki będą miękkie.
20 min -
Zaprawianie śmietaną
Przed zdjęciem garnka z ognia część sosu przelewamy do miarki z śmietaną, mieszamy, po czym wlewamy z powrotem do potrawy i delikatnie wstrząsamy garnkiem.
3 min -
Podawanie
Posypujemy potrawę drobno posiekaną pietruszką i podajemy gorącą, z chlebem lub kiszonym ogórkiem.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 890 kcal | 223 kcal |
| Tłuszcz | 1,8 g | 0,5 g |
| w tym nasycone | 0,5 g | 0,1 g |
| Węglowodany | 203 g | 51 g |
| Białko | 24 g | 6,1 g |
| Błonnik | 27 g | 6,8 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy, víz, śmietana, pietruszka, liść laurowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.