Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie szynki
Szynkę połóż na czystym, osuszonym naczyniu do zapiekania lub na tacy, a wierzch ostrożnie nacięj w romby.
-
Rozpoczęcie pieczenia
Przykryj naczynie folią i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 45 minut, aż szynka się dobrze nagrzeje.
45 min -
Gotowanie glazury
W małym rondelku rozpuść miód, brązowy cukier, musztardę i ocet, następnie dodaj wodę, cynamon i goździki. Gotuj kilka minut, aż glazura zgęstnieje.
5 min -
Smarowanie i pieczenie
Zdejmij folię, obficie posmaruj szynkę glazurą i piecz dalej w piekarniku, od czasu do czasu ponownie ją smarując, aż nabierze pięknego brązowego koloru.
25 min -
Odpoczynek i krojenie
Wyjmij szynkę, przykryj folią i pozostaw do odpoczynku, a następnie pokrój ją w cienkie plastry i podawaj.
15 min
| Składnik odżywczy | Razem (8 plastry) | 1 plastry |
|---|---|---|
| Energia | 2 040 kcal | 255 kcal |
| Tłuszcz | 89 g | 11 g |
| w tym nasycone | 5,1 g | 0,6 g |
| Węglowodany | 139 g | 17 g |
| Białko | 168 g | 21 g |
| Błonnik | 16 g | 2,0 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: ecet, szegfűszeg. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mustár
Előfordulhat: glutén, kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: miód (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.