Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do biszkoptu
Do kremu
Do polewy
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, a blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
-
Ubijanie żółtek
Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę.
5 min -
Mąka i kakao
Mąkę i kakao wymieszaj, a następnie delikatnie wmieszaj je w pianę.
-
Białka
Z białek ubij sztywną pianę i ostrożnie wmieszaj ją w masę.
5 min -
Pieczenie
Ciasto piecz w blaszce około 20-40 minut, a następnie zostaw do ostygnięcia.
30 min -
Przygotowanie kremu
Bitą śmietanę wymieszaj ze startą czekoladą i według uznania z rumem.
10 min -
Składanie i polewa
Ostudzony biszkopt przekrój na pół, przełóż kremem i pokryj ciemną polewą czekoladową.
-
Schładzanie
Ciasto schładzaj w lodówce, aż stężeje, a następnie podawaj pokrojone w plasterki.
120 min
| Składnik odżywczy | Razem (12 plastry) | 1 plastry |
|---|---|---|
| Energia | 2 595 kcal | 216 kcal |
| Tłuszcz | 176 g | 15 g |
| w tym nasycone | 102 g | 8,5 g |
| Węglowodany | 216 g | 18 g |
| Białko | 50 g | 4,2 g |
| Błonnik | 31 g | 2,6 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, śmietanka (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.