Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Fasolkę myjemy, obcinamy końcówki, a następnie łamiemy lub kroimy na kawałki 3–4 cm. Ziemniaki i pomidory kroimy w kostkę, a cebulę drobno siekamy.
-
Smażenie cebuli
W dużym garnku na oleju szklimy cebulę, następnie dodajemy czosnek i słodką paprykę i krótko smażymy razem.
5 min -
Dodanie pomidorów
Mieszamy kostki pomidorów i dusimy je kilka minut, aż puszczą sok.
5 min -
Fasolka i ziemniaki
Dodajemy fasolkę, ziemniaki, liście laurowe, sól, pieprz i wodę. W razie potrzeby dolewamy jeszcze trochę wody, aby wszystko było przykryte.
-
Gotowanie
Gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż fasolka i ziemniaki zmiękną, a sos zgęstnieje.
30 min -
Podawanie
Pod koniec gotowania wyjmujemy liście laurowe, posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki i podajemy na ciepło.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 680 kcal | 170 kcal |
| Tłuszcz | 3,3 g | 0,8 g |
| w tym nasycone | 0,7 g | 0,2 g |
| Węglowodany | 153 g | 38 g |
| Białko | 27 g | 6,7 g |
| Błonnik | 35 g | 8,7 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.