Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie soczewicy
Soczewicę przebieramy, płuczemy, a następnie gotujemy w takiej ilości zimnej wody, by ją przykryła, aż zmięknie, z liściem laurowym i szczyptą soli.
25 min -
Smażenie cebuli
Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy drobno posiekaną cebulę na złoty kolor.
5 min -
Przygotowanie zasmażki
Na cebulę sypiemy mąkę i słodką paprykę, po czym mieszając przez kilka sekund prażymy, aby się nie przypaliła.
2 min -
Zagęszczanie soczewicy
Zasmażkę rozrabiamy niewielką ilością zimnej wody, wlewamy do ugotowanej soczewicy i gotujemy jeszcze 5 minut, aż zgęstnieje.
5 min -
Doprawianie
Śmietanę rozcieńczamy odrobiną zupy do uzyskania gładkiej masy, po czym dodajemy do potrawy. Doprawiamy octem, cukrem i solą, a przed podaniem jeszcze raz zagotowujemy.
3 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 065 kcal | 266 kcal |
| Tłuszcz | 8,9 g | 2,2 g |
| w tym nasycone | 3,5 g | 0,9 g |
| Węglowodany | 188 g | 47 g |
| Białko | 65 g | 16 g |
| Błonnik | 30 g | 7,5 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy, liść laurowy, víz. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, ecet. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: soczewica, cebula, mąka pszenna, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.