Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie grochu
Żółty groch namaczamy na noc w wodzie, następnie odlewamy go i gotujemy w świeżej wodzie do miękkości.
-
Cebulowy tłuszcz
Na patelni rozgrzewamy smalec i podsmażamy drobno posiekaną cebulę na złoty kolor.
5 min -
Przygotowanie zasmażki
Na cebulę sypiemy mąkę, krótko ją prażymy, a następnie doprawiamy słodką papryką, żeby się nie spaliła.
3 min -
Składanie fasolówki
Zasmażkę mieszamy z ugotowanym grochem i gotujemy kilka minut, aż zgęstnieje.
10 min -
Doprawianie
Doprawiamy solą i zmiażdżonym czosnkiem, dodajemy ocet, a na koniec wykańczamy śmietaną.
2 min -
Podawanie
Przed podaniem posypujemy świeżą pietruszką i podajemy na ciepło.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 610 kcal | 402 kcal |
| Tłuszcz | 50 g | 12 g |
| w tym nasycone | 21 g | 5,3 g |
| Węglowodany | 224 g | 56 g |
| Białko | 78 g | 20 g |
| Błonnik | 71 g | 18 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: víz, smalec, ecet, pietruszka. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: żółty groch łuskany, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: żółty groch łuskany, cebula, mąka pszenna, czosnek, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.

