Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie mleka
Wlej chude mleko do czystego naczynia i przygotuj je do fermentacji.
5 min -
Zaszczepienie
Wymieszaj z naturalnym jogurtem, aby rozpoczęła się fermentacja mlekowa.
5 min -
Fermentacja
Przykryj naczynie i zostaw w ciepłym miejscu, aż mleko zgęstnieje i lekko zakwaśnieje.
480 min -
Odsączanie
Przelej skwaśniałe mleko przez gazę lub ściereczkę i odcedź serwatkę, aż masa będzie kremowa i gęsta.
120 min -
Chłodzenie
Odstaw do lodówki, aby całkowicie ostygł i dalej zgęstniał.
60 min -
Podawanie
Nakładaj łyżką do miseczek, polej mlekiem i posyp borówkami lub cukrem.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 370 kcal | 93 kcal |
| Tłuszcz | 1,8 g | 0,5 g |
| w tym nasycone | 1,3 g | 0,3 g |
| Węglowodany | 53 g | 13 g |
| Białko | 36 g | 9,0 g |
| Błonnik | 0,0 g | 0,0 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: mleko odtłuszczone (laktóz), jogurt (laktóz), mleko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.