Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Tésztához
Krémhez
Tálaláshoz
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie ciasta
Zwiń płat ciasta w długi wałek, a następnie pokrój go w krążki. Każdy krążek wciśnij w wgłębienie natłuszczonej formy do muffinek tak, aby ciasto pokryło także jej boki.
-
Gotowanie kremu
Mleko wymieszaj z cukrem, mąką i startą skórką z cytryny, aż powstanie gładka masa, a następnie gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
10 min -
Dodanie żółtek
Do kremu zdjętego z ognia szybko wmieszaj żółtka, aby uzyskał aksamitną konsystencję. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
5 min -
Nadziewanie
Ostudzony krem przełóż łyżką do foremek wyłożonych ciastem, napełniając je mniej więcej do trzech czwartych wysokości.
-
Pieczenie
Nagrzej piekarnik do 240–260 stopni Celsjusza, a następnie piecz foremki w gorącym piekarniku przez 12–15 minut, aż wierzch ładnie zrumieni się.
14 min -
Podawanie
Podawaj na ciepło, posypując wierzch cynamonem zmieszanym z cukrem pudrem.
| Składnik odżywczy | Razem (12 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | 2 405 kcal | 200 kcal |
| Tłuszcz | 61 g | 5,1 g |
| w tym nasycone | 21 g | 1,8 g |
| Węglowodany | 403 g | 34 g |
| Białko | 58 g | 4,8 g |
| Błonnik | 9,0 g | 0,8 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: ciasto filo, mleko (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.