Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Namaczanie
Groch zalej zimną wodą i zostaw na noc. Rano dokładnie go opłucz.
720 min -
Gotowanie
Ugotuj groch w świeżej wodzie do miękkości, mniej więcej przez godzinę. Sól dodaj dopiero pod koniec gotowania.
60 min -
Smażenie boczku
Boczek pokrój w kostkę, a następnie usmaż na chrupiąco na patelni.
8 min -
Podsmażanie cebuli
Cebulę drobno posiekaj i podsmażaj na tłuszczu po boczku na złoty kolor.
8 min -
Mieszanie
Odcedzony groch dodaj do cebulowo-boczkowego tłuszczu, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.
2 min -
Podawanie
Podawaj na ciepło, posypane natką pietruszki, a obok zaproponuj kefir lub śmietanę.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 475 kcal | 369 kcal |
| Tłuszcz | 95 g | 24 g |
| w tym nasycone | 32 g | 8,0 g |
| Węglowodany | 93 g | 23 g |
| Białko | 64 g | 16 g |
| Błonnik | 32 g | 8,1 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: groszek zielony, cebula, kefir (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.