Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Gotowanie mięs
Wieprzowinę gotuj w niewielkiej ilości wody w temperaturze 80–95 °C, aż będzie miękka.
60 min -
Gotowanie kaszy
Kaszę jęczmienną gotuj w bulionie przez pół godziny.
30 min -
Odstawienie kaszy
Przykryj kaszę i odstaw ją, aby napęczniała.
30 min -
Przygotowanie farszu
Mięso zmiel, a następnie wymieszaj je z kaszą, krwią, cebulą i przyprawami.
-
Nadziewanie
Masę nadziewaj do jelita, pilnując, aby w kiszce nie zostało powietrze.
-
Gotowanie do końca
Gotuj kiszkę, aż po nakłuciu wypłynie z niej przezroczysty sok bez śladów krwi.
20 min -
Podanie
Podawaj jako przystawkę z sosem borówkowym lub czerwonymi konfiturami z owoców leśnych, kapustą hapukapsas i smażonymi ziemniakami.
| Składnik odżywczy | Razem (6 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: sertéshús, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: árpadara, vér, természetes bél. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.