Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do nadzienia
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie dyni
Odcinasz wieczko dyni okrągłym cięciem, jak pokrywkę, a następnie wydrążasz pestki i włókniste wnętrze. Skórki nie uszkadzaj.
-
Częściowe gotowanie ryżu
Płuczesz ryż, a następnie gotujesz go w wodzie przez ok. 10 minut, aż lekko zmięknie. Odcedzasz i pozostawiasz do wystygnięcia.
10 min -
Mieszanie nadzienia
Połącz na wpół ugotowany ryż z drobno posiekanymi suszonymi morelami, rodzynkami, orzechami, pestkami dyni, masłem, miodem, cynamonem i szczyptą soli.
-
Nadziewanie dyni
Nakładasz nadzienie do dyni mniej więcej do dwóch trzecich wysokości, a następnie zamykasz ją odciętym wieczkiem.
-
Pieczenie
Pieczesz nadziewaną dynię w piekarniku nagrzanym do 175–200 °C, przykrytą wieczkiem. Czas pieczenia zależy od wielkości, zwykle około 1,5 godziny, aż miąższ zmięknie.
90 min -
Odpoczynek i podanie
Wyjmujesz dynię z piekarnika i pozostawiasz na chwilę do przestygnięcia. Podajesz ją pokrojoną w plasterki wzdłuż naturalnych żeberek, razem z nadzieniem.
10 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 3 380 kcal | 846 kcal |
| Tłuszcz | 111 g | 28 g |
| w tym nasycone | 30 g | 7,6 g |
| Węglowodany | 582 g | 146 g |
| Białko | 70 g | 17 g |
| Błonnik | 54 g | 13 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: dynia. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, diófélék, kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: mazsola, miód (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.