Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Gotowanie bulionu
Kość zalewasz wodą i gotujesz na małym ogniu około półtorej godziny, aż bulion nabierze smaku.
90 min -
Przygotowanie selera
Obierasz korzeń selera i kroisz go w kostkę.
-
Duszenie selera
Na smalcu wieprzowym dusisz kostki selera.
8 min -
Zasmażka
Z drobno posiekaną zieloną pietruszką i mąką krótko podsmażasz, aby powstała zasmażka.
3 min -
Zalewanie
Zasmażkę rozprowadzasz bulionem, a następnie gotujesz zupę przez 6–8 minut.
7 min -
Śmietana i pieprz
Zdejmujesz garnek z ognia, mieszasz śmietanę i pieprz, po czym doprawiasz zupę.
-
Podanie
Podajesz zupę na gorąco, z bułką na boku.
| Składnik odżywczy | Razem (5 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: smalec, sól. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, zeller
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, śmietana (laktóz), bułka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: csont. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.