Elsősorban Magyarországon fogyasztják.

Burgonyapüré

A burgonyapüré recept puha, vajas-tejes köretet ad, amely húsok, halak vagy zöldségek mellé is illik.

51 perc Könnyű 4 adag
Burgonyapüré recept: krémes, vajas-tejes magyar köret
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Burgonya előkészítése

    Hámozd meg a burgonyát, majd vágd kockákra.

    10 perc
  2. Főzés

    Tedd a kockákat sós vízbe, adhatsz hozzá babérlevelet is, és főzd kb. 30 percig puhára.

    30 perc
  3. Leszűrés és áttörés

    Szűrd le a burgonyát, majd nyomd vagy törd át áttörővel.

    3 perc
  4. Tej és vaj hozzáadása

    Melegítsd a tejet, és keverd a burgonyához fokozatosan a vajjal együtt, míg el nem éri a kívánt állagot.

    5 perc
  5. Ízesítés

    Ízesítsd sóval és frissen reszelt szerecsendióval, majd keverd át.

    2 perc
  6. Tálalás

    Tálald melegen húsok, halak vagy zöldségek mellé köretként.

    1 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 adag)1 adag
Energia1 225 kcal306 kcal
Zsír46 g12 g
ebből telített28 g7,1 g
Szénhidrát182 g46 g
Fehérje26 g6,4 g
Rost21 g5,3 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: babérlevél. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.