Elsősorban Belgiumban fogyasztják.

Luxemburgi krumplipuffer

Gromperekichelcher

A luxemburgi krumplipuffer recept reszelt burgonyából készül, és a luxemburgi utcai ételek közül a vásárokon és ünnepeken kedvelt falat.

32 perc Könnyű 5 adag
Luxemburgi krumplipuffer recept: ropogós, aranybarna
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

5 fő
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Burgonya előkészítése

    Mosd meg, hámozd meg a burgonyát, majd reszeld le.

  2. Reszelék kinyomkodása

    Kendőbe csavarva nyomd ki a reszeléket, hogy a felesleges levet eltávolítsd.

  3. Tészta keverése

    Add hozzá az apróra vágott hagymát és petrezselymet, a tojást, a fűszereket és a lisztet, majd alaposan keverd össze.

  4. Olaj felforrósítása

    Bő napraforgóolajat hevíts nagyon forróra.

    3 perc
  5. Sütés

    Kanalazd az olajba a masszát, lapítsd ki, és oldalanként 2-3 percig süsd aranybarnára.

    5 perc
  6. Lecsepegtetés és tálalás

    Konyhapapíron csepegtesd le, és melegen tálald almapürével vagy cukorral, illetve sóval.

Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (5 fő)1 fő
Energia1 120 kcal224 kcal
Zsír16 g3,1 g
ebből telített5,1 g1,0 g
Szénhidrát207 g41 g
Fehérje43 g8,6 g
Rost27 g5,3 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tojás

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: almapüré. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

A recept változatai

Drániki – fehérorosz burgonyapalacsinta

Drániki – fehérorosz burgonyapalacsinta

A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.

Megnézem
1 / 4

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.