Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hús pirítása
Olajat hevíts egy nagy fazékban, és a csülköt meg a karajt pirítsd meg minden oldalán.
8 perc -
Zöldségek
Add hozzá a hagymát, a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellert, majd rövid ideig pirítsd tovább.
4 perc -
Felöntés és főzés
Vízzel öntsd fel, forrástól kb. 20 percig főzd, és a főzés közben add hozzá a burgonyát.
20 perc -
Ízesítés
Bulionnal és sóval ízesítsd, majd borșszal savanyítsd.
2 perc -
Habarás
A tojássárgáját a tejföllel keverd össze, adj hozzá néhány merő forró levest, majd a tűzről levéve keverd a levesbe.
3 perc -
Tálalás
Forrón tálald friss kenyérrel és zöld fűszernövénnyel.
2 perc
| Tápanyag | Összesen (6 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj, petrezselyem. Közelítő adattal számolva: sertéscsülök, petrezselyemgyökér, vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz), kenyér (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: bulion, borș. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.