Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Belsőségek forrázása
A pipótát forró vízzel leforrázzuk, majd lecsepegtetjük.
5 perc -
Főzés sós vízben
A csirkét és a pipótát hideg, sós vízben felforraljuk, a habot leszedjük, majd fedő alatt kis lángon körülbelül egy óráig főzzük.
60 perc -
Zöldségek hozzáadása
A reszelt sárgarépát, zellergumót és petrezselyemgyökeret 30–40 perc főzés után borssal együtt a levesbe tesszük.
5 perc -
Pirítás és rizs
Külön zsíron megpirítjuk a hagymát, a csilipaprikát és a paradicsomot, majd a levesbe keverjük. A rizst a főzés vége felé adjuk hozzá.
10 perc -
Káposztalé
A savanyú káposztalevet külön felmelegítjük, majd a levesbe öntjük.
5 perc -
Tojásos habarás
A tejfölt, a tojássárgáját és egy kevés vizet kikeverünk, meleg levessel felhígítjuk, majd a levesbe forgatjuk. Forrón, petrezselyemmel tálaljuk.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: só, bors, napraforgóolaj, petrezselyem. Közelítő adattal számolva: petrezselyemgyökér, vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: pipóta, savanyú káposztalé. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.