Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Húsleves főzése
A kockára vágott marhahúst hideg vízben felrakjuk, felforraljuk, a habot leszedjük, majd gyenge lángon, fedő alatt addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul.
180 perc -
Zöldségek pirítása
Olajon megfonnyasztjuk a hagymát és a reszelt sárgarépát, majd hozzákeverjük a paradicsompürét, és rövid ideig együtt pirítjuk.
10 perc -
Káposzta és burgonya
A húslevesbe beletesszük a kockázott burgonyát, majd a pirított zöldségeket és a káposztát, és mindent együtt 15-20 percig főzünk.
20 perc -
Fűszerezés
Babérlevéllel, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával ízesítjük, majd a leves végén a felaprított kaporral megszórjuk.
1 perc -
Tálalás
Forrón tálaljuk, tejföllel a tetején.
1 perc
| Tápanyag | Összesen (6 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 565 kcal | 428 kcal |
| Zsír | 120 g | 20 g |
| ebből telített | 52 g | 8,6 g |
| Szénhidrát | 247 g | 41 g |
| Fehérje | 132 g | 22 g |
| Rost | 40 g | 6,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj, babérlevél, só. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.